欧也妮还在人生的边上给儿童的幻象点缀得花团锦簇，还在天真烂漫的，采朵雏菊占卜爱情的阶段。她并不知道什么叫作爱情，只照着镜子想：“我太丑了，他看不上我的！”
随后她打开正对楼梯的房门，探着脖子听屋子里的声音。她听见拿侬早上例有的咳嗽，走来走去，打扫堂屋，生火，缚住狼狗，在牛房里对牲口说话。她想：
“他还没有起来呢。”
她立刻下楼，跑到正在挤牛奶的拿侬前面。
“拿侬，好拿侬，做些乳酪给堂兄弟喝咖啡吧。”
“嗳，小姐，那是要隔天做起来的，”拿侬大笑着说，“今天我没法做乳酪了。哎，你的堂兄弟生得标致，标致，真标致。你没瞧见他穿了那件金线纺绸睡衣的模样呢。嗯，我瞧见了。他细洁的衬衫跟本堂神甫披的白祭衣一样。”
“拿侬，那么咱们弄些千层饼吧。”
“烤炉用的木柴谁给呢？还有面包，还有牛油？”拿侬说。她以葛朗台先生的总管资格，有时在欧也妮母女的心目中特别显得有权有势，“总不成为了款待你的堂兄弟，偷老爷的东西。你可以问他要牛奶、面粉、木柴，他是你的爸爸，会给你的。哦，他下楼招呼食粮来啦……”